Шоколадные коктейли: рецепты, польза и особенности употребления

Шоколадные коктейли: польза и особенности употребления

Польза шоколадных напитков

Шоколадные коктейли являются источником энергии и полезных веществ. Они содержат кальций из молока, антиоксиданты из какао и витамины из дополнительных ингредиентов. Напиток помогает улучшить настроение благодаря выработке эндорфинов. Продукт богат кальцием, который важен для укрепления зубов и костей. Рекомендуется деткам старше 3 лет, начинать желательно с небольшого количества, постепенно увеличивая до полноценной порции 50–60 г.

Особенности введения в детский рацион напитка из шоколада

Возрастные ограничения: шоколад можно вводить в рацион ребенка с 3 лет. До этого возраста высок риск аллергии и нарушения метаболизма. С 3 лет разрешается давать не более 10 грамм шоколада 2 раза в неделю. Шоколадный коктейль напиток для детей — это вкусное, разнообразное и любимое лакомство в любое время дня. Вязкий густой напиток с с нежной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом популярен во всем мире. В его составе нет ароматизаторов и красителей, поэтому коктейль идеально подходит для детского питания.

Рецепты шоколадных коктейлей

Классический коктейль

• 350 мл молока;
• 3 ст. ложки ванильного мороженого;
• 90 г молочного шоколада;
• Подогреть молоко, растворить шоколад, добавить мороженое, взбить.

Молочно-шоколадный коктейль

• 200 г шоколадного мороженого;
• 1 ч. ложка сахара;
• Взбить холодное молоко с мороженым.

Сливочно-шоколадный

• 1 стакан молока;
• 30 г какао;
• 80 г сахара;
• 200 мл сливок;
• 20 мл шоколадного сиропа;
• Взбить сливки, смешать с какао-смесью, украсить сиропом.

Банановый коктейль

• 300 мл молока;
• 1 спелый банан;
• 2 ст. ложки какао;
• 200 г мороженого;
• Взбить банан с остальными ингредиентами.

Клубничный коктейль

• 500 мл молока;
• 400 г шоколадного мороженого;
• 200 г клубники;
• Смешать все ингредиенты в блендере.

Влияние шоколада на организм

Положительные эффекты:

• Улучшение настроения;
• Повышение энергии;
• Стимуляция мозговой деятельности;
• Источник антиоксидантов.

Отрицательные эффекты:

• Возможна аллергия;
• Высокая калорийность;
• Риск нарушения обмена веществ;
• Проблемы с пищеварением при переедании.

Рекомендации по употреблению и противопоказания

Кому рекомендуется употребление шоколада:

• Людям с умственными нагрузками;
• При стрессах и депрессиях;
• Для быстрого восстановления энергии.

Противопоказания

Нельзя употреблять шоколад при:

• Индивидуальной непереносимости;
• Сахарном диабете;
• Ожирении;
• Язвенной болезни;
• Повышенной нервной возбудимости;
• Детям до 3 лет.

При введении шоколада в рацион важно соблюдать умеренность и следить за реакцией организма, особенно у детей. Начинать следует с небольших порций после основного приема пищи.